健康雜菜小飯糰食譜

兒子的packed lunch🍙

最近我兒子很喜歡吃壽司
可是上學的話就要方便為主
所以這個健康雜菜小飯糰就最簡單健康
希望他喜歡啊😋😋

食材準備：

日本米 200 克 約1碗半
黑芝麻 約2茶匙
牛蒡 適量
冬菇 2 隻
甘筍 1/2 條
菠菜 2 棵
麻油 適量
鹽 適量
紫菜 隨量

（1）日本米煲好後放涼。
（2）冬菇浸2小時，浸軟後切碎備用。
（3）清淨菠菜後，只用菜葉切成幼絲，用熱水灼熟後撈起，冷卻後印乾。
（4）紫菜剪成小塊；牛蒡及甘筍清淨，刨碎。

（5）用麻油炒香冬菇碎、牛蒡碎、甘筍碎，紫菜碎和黑芝麻，最後加少許鹽和teriyaki sauce調味。

（6）將波菜絲、炒香的冬菇碎、牛蒡碎、甘筍碎及黑芝麻混合放涼的飯中。

（7）戴上手套，放上大小適中的拌飯，搓成一口小飯糰。

（8）小飯糰包上長形紫菜片即可食用。


⭐下次再跟大家分享其他食譜喔😊

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